ミネラルの種類

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ミネラルの種類は、無害のもの、有害のものを合わせて、
およそ100種類ほどあり、そのうち人体に必要なのものが16種類とされています。

また、体内での必要量によって、要ミネラルと微量ミネラルに分けられます。

1日あたりの必要所要量が100mg以上のミネラルを主要ミネラルといい、
カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウム・硫黄・塩素の7種類とされています。

また、1日あたりの必要所要量が100mg以下のミネラルを微量ミネラルといいます。

・硫黄…骨・軟骨・皮膚・髪の毛・爪などを作る

・塩素…胃液中の胃酸に塩酸として含まれている

・ナトリウム…血液・体液の浸透圧を調整

・カリウム…血圧の上昇を抑制し、利尿作用

・マグネシウム…骨や歯を強くし、酵素の働きを助ける

・カルシウム…骨・歯を作り、エネルギー代謝を行う

・リン…カルシウムと共に骨・歯の成分であり、代謝を助ける

・鉄…赤血球のヘモグロビンに多く含まれている

・亜鉛…生殖機能を高め、ホルモン合成を活性化

・銅…ヘモグロビン生成を助け、骨格に多く含まれる

・マンガン…骨や関節を作り、丈夫にする

・ヨウ素…甲状腺ホルモンを構成し、代謝を高める

・セレン…抗酸化力が高く、老化を防ぐ働き

・モリブデン…肝臓や腎臓において、老廃物を分解

・クロム…糖の代謝を高め、糖尿病に効果

・フッ素…虫歯予防や歯・骨を強くする働き

ミネラルは、上記のように人の生命活動に不可欠な微量栄養素です。

ところが、中には健康障害を引き起こす有害なミネラルもあります。

・鉛…貧血、不安感、めまい、骨や筋肉の痛み、頭痛　酵素の阻害、免疫機能抑制、
　　　　腎臓障害、肝臓障害、頭痛、疲労倦怠感、貧血、高血圧、卒倒、昏睡、動脈硬化、
　　　　神経障害、精神異常、不眠、知能低下、小児脳症、運動失調症

・ヒ素…疲労、手足の灼熱感、胃腸障害、皮膚障害、皮膚がん、全身疲労、
　　　　　呼吸器系障害（肺がん）、貧血、多発性神経炎、無感覚症、体重減少、吐き気、
　　　　　頭痛、心機能障害、高血圧、食欲不振

・水銀…うつ状態、皮膚炎、眠気、しびれ、情緒不安定、酵素の活性を阻害、アトピー性皮膚炎、
　　　　　腎臓障害、肝臓障害、肢体のしびれ、頭痛、下痢、食欲不振、情緒不安定、中枢神経障害

・カドミウム…脱毛、貧血、食欲不振、疲労、血圧上昇、神経過敏、酵素や栄養素の働きを阻害、
　　　　　　　　腎臓、肝臓障害、骨の異常、イタイイタイ病、高血圧、ガン、肺気腫

・アルミニウム…食欲不振、息切れ、筋肉痛、けいれん、胃腸障害、くる病、四肢けいれん、吐き気、
　　　　　　　　　腎臓障害、骨粗しょう症、アルツハイマー病、痴呆症、パーキンソン病、情緒不安定

・ニッケル…無気力、疲労、下痢、不眠、皮膚炎

有害ミネラルは、多量に蓄積すると、
代謝機能や生理機能に障害をきたし、健康を害をします。

中でも、有名なのは水銀とカドニウムです。

四大公害病で知られる水俣病は水銀が原因で、
イタイイタイ病はカドミウムが原因で被害が発生したものです。